Alternatives créatives à la béchamel pour réussir votre gratin
Réussir un gratin savoureux sans avoir recours à la béchamel traditionnelle est un défi que beaucoup se posent. Cette fameuse sauce blanche, bien qu’elle ait ses adeptes, ne convient pas à tous les palais. De plus, certains peuvent chercher des alternatives pour des raisons de santé ou pour explorer de nouvelles saveurs. Que vous soyez…