Vin Pessace Léognan : comment servir le vin ?
Servir le vin est un tout un art. On ne ramène pas la bouteille de vin sur la table ! Il y a en effet des consignes à respecter. Nous allons vous les expliquer dans cet article.
Tout d’abord il faut savoir que le vin ne se sert pas dans une bouteille, sauf au restaurant. Chez vous, il est conseillé d’ouvrir la bouteille et de faire décanter le vin dans une carafe à vin.
Ainsi il sera bien meilleur au moment de servir.
Ce qu’il faut savoir avant de servir le vin
Le vin doit être servi à une certaine température. Ne servez pas du vin glacé ou au contraire du vin qui a eu le temps de se réchauffer. Autre chose à savoir : l’ordre des vins est important également.
En effet, il est conseillé de servir le vin blanc avant le vin rouge.
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Chateau de Fieuzal Pessac-Léognan Grand Cru Rouge 2018Rouge rubis. Bouquet fruité avec des arômes de prune, figue, groseille, cassis, suivi de notes de tabac. Vin moyennement corsé, élégant et riche.54,55 € -
Chateau Latour-Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classé Rouge 2019Rouge rubis avec des reflets violets. Bouquet aux arômes de fruits rouges, accompagnés de notes épicées. Le vin est savoureux et fruité en bouche.51,79 € -
Chateau La Louvière Chateau La Louviere Pessac-Léognan Rouge 2017Couleur rouge grenat très intense. Le vin est extraordinairement jeune, et conservera sans doute son côté fruité (notes de fraise et de framboise) pendant de nombreuses années. Il présente également des notes de tabac, de vanille et d'épices qui se fondent dans un bouquet complexe (après trois ou quatre ans de bouteille). Le vin est très équilibré et élégant en bouche. Tannins veloutés et notes de chêne bien intégrées. L'arrière-goût est typique de son terroir : fumé, avec des notes grillées.54,78 €
